舌尖上的美味—烤老鼠

文章作者:bianji3 | 2017-10-09
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说道吃老鼠,小编就想到了福建龙岩的出名的八大干之一的老鼠干,话说大学那会儿宿舍也有几个龙岩的同学,但是对于老鼠干真心下不去嘴啊,小编还是喜欢吃他们带来的豆腐干。当然也有些人是很喜欢吃的,就像在津巴布韦马斯温戈省Chidza,老鼠被当地人视作一道美味。

由于这些田鼠因为吃谷粒、草和野生蔬果,所以长得很肥,非常有肉。

当地人把捉到的田鼠烤熟,再用木棍穿起来,然后,会在路边卖给开车经过的人。

他们在玉米地里放上老鼠夹来捕田鼠


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